CM CONSERVADOR DE PROTEÍNAS 4 CUBAS:

O CM Conservador de Proteínas é um equipamento projetado especificamente para o armazenamento de proteínas e é muito utilizado na indústria alimentícia. Possui controle preciso de temperatura, foi projetado pensando em minimizar o consumo de energia e, além disso, fornece segurança para as amostras de proteínas que forem armazenadas. Por esses motivos esse conservador é um sucesso em bares, restaurantes, hamburguerias, food trucks e hotéis e é uma ótima escolha pra quem quer qualidade na hora de armazenar proteínas.

CARACTERÍSTICAS:

- 4 cubas GN 1/3.

- 100% Inox.

- Possui termostato digital.

- Possui 2 níveis/aberturas (2 cubas em cada nível).

- Ótimo pra quem busca excelência na organização.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:

- Peso: 11kg.

- Capacidade: 11kg (em média 2,5kg por cuba)

- Resistência: 2 resistências de 400W

- Número de hamburguês: 16 hambúrgueres por cuba com dimensão: 80 de diâmetro X 1,7mm de espessura.

- Tempo de consumo de água: 50 ml/hora. 

- Voltagem: 127/220 V

 - Peso Líquido: 10kg

 - Peso Bruto: 11kg

 - Altura: 49,50cm

 - Largura: 44,00cm

 - Profundidade: 61cm